TÁBUA DE MADEIRA REDONDA Ø40,6X3,8CM

Descrição

Tábua de Madeira Redonda Ø40,6×3,8 cm – Robustez, Higiene e Apresentação

A tábua de madeira redonda Ø40,6×3,8 cm foi pensada para quem procura uma base de corte resistente e bonita para a cozinha profissional ou doméstica. Desde logo, o formato circular facilita o manuseamento de peças grandes e a rotação do alimento durante o corte. Assim, a área útil generosa acomoda carne, peixe, legumes, pão e preparações de charcutaria com absoluta estabilidade.

Madeira de Qualidade para Uso Intensivo

A espessura de 3,8 cm confere rigidez estrutural e reduz vibrações na faca. Além disso, a madeira densa suporta impactos repetidos e protege o fio da lâmina melhor do que superfícies demasiado duras. Por isso, a tábua resiste ao uso diário e mantém-se planificada ao longo do tempo.

Higiene e Segurança Alimentar

As superfícies são lixadas e seladas para minimizar a absorção de humidade e odores. Deste modo, a limpeza torna-se simples: lave com água morna e detergente neutro, enxugue e deixe secar na vertical. Entretanto, evite o forno, a máquina de lavar loiça e fontes de calor direto, pois a madeira pode fender. Para manutenção, aplique óleo mineral alimentar periodicamente; desse modo preserva a proteção, a cor e o toque suave.

Detalhes Funcionais que Fazem Diferença

• Diâmetro Ø40,6 cm: espaço amplo para porções generosas e empratamentos caprichados.
• Espessura 3,8 cm: estabilidade acrescida e maior conforto no corte.
• Resistente a óleos e gorduras, ideal para grelhados e tábuas de partilha.
• Reciclável e biodegradável no fim de vida, contribuindo para uma cozinha mais responsável.
• Não apta para forno ou máquina; limpeza rápida e manutenção fácil.

Versatilidade em Serviço e Apresentação

Na restauração, a tábua funciona como base de corte, mas também como suporte de pizza, pão rústico ou queijos. Por outro lado, em casa, serve de platter para partilhar tapas e petiscos com impacto visual. Ou seja, a mesma peça passa da bancada para a mesa com naturalidade, elevando a apresentação sem complicar o serviço.

Boas Práticas de Utilização

Trabalhe sempre sobre a tábua bem apoiada. Depois do uso, remova resíduos com espátula, lave e seque imediatamente. Além disso, desinfete pontualmente com solução suave de vinagre e água, enxaguando de seguida. Por fim, hidrate a madeira quando esta perder brilho; o acabamento volta a ficar protegido e sedoso.

Seja para corte rigoroso ou para servir em mesa, a tábua de madeira redonda Ø40,6×3,8 cm alia durabilidade, higiene e estética natural, garantindo resultados consistentes na cozinha e uma apresentação impecável na sala. Veja mais Utensílios de Bar.