Descrição
Pilão em ABS com Cabeça Triangular 21,5 cm – Extração Eficiente de Aromas
O pilão em ABS cabeça triangular 21,5 cm foi desenvolvido para macerar ingredientes com precisão e rapidez. Desde logo, a geometria triangular atinge melhor os cantos do copo ou do shaker e, por isso, liberta óleos essenciais, sucos e aromas de forma mais uniforme. Ao mesmo tempo, o material ABS é leve, resistente ao impacto e muito confortável de usar em turnos longos.
Desenho Triangular para Maceração Controlada
A cabeça apresenta três faces funcionais: uma aresta para esmagar frutos e especiarias com firmeza, outra para pressionar folhas delicadas e uma terceira que ajuda a conduzir os ingredientes para o fundo do copo. Como resultado, a extração torna-se consistente e o cocktail fica equilibrado desde o primeiro lote. Entretanto, a base com textura fina reduz o escorregamento e evita rasgar folhas de hortelã ou manjericão.
ABS Alimentar: Leveza, Robustez e Durabilidade
O ABS suporta quedas ocasionais e não estilhaça; consequentemente, o risco no balcão diminui e a vida útil do utensílio aumenta. Além disso, o acabamento não poroso limpa-se com facilidade e não retém odores, o que mantém o perfil aromático das bebidas intacto.
Ergonomia de 21,5 cm
O comprimento permite trabalhar tanto em copos altos como em shakers. A pega é equilibrada e oferece uma postura natural do pulso; assim, a força aplicada transfere-se diretamente para os ingredientes, reduzindo o esforço. Em simultâneo, o diâmetro confortável adapta-se a mãos de diferentes tamanhos, o que agiliza a rotação da equipa.
Aplicações Recomendadas
Ideal para mojitos, caipirinhas, old fashioned com açúcar em pedra, juleps, batidos com fruta fresca e mocktails. Além do bar, funciona muito bem em cozinha para esmagar especiarias, alho ou ervas, preparar marinadas e libertar aromas de citrinos antes de espremer.
Higiene e Manutenção
Após o serviço, lave com água morna e detergente neutro. Em minutos fica pronto para o próximo turno. Por conseguinte, a rotação de utensílios aumenta e o posto de trabalho permanece organizado.
Vantagens Essenciais
Material: ABS alimentar, resistente e leve.
Cabeça: triangular, com textura fina para tração sem rasgar folhas.
Comprimento: 21,5 cm para copos altos e shakers.
Pegada: ergonómica, adequada a diferentes mãos.
Uso: cocktails e mocktails; também útil em preparações de cozinha.
Porque Escolher Este Pilão
Primeiro, melhora a extração de aromas; segundo, reduz o esforço e acelera a preparação; terceiro, resiste ao ritmo de trabalho de bares e eventos. Em suma, o pilão em ABS cabeça triangular oferece desempenho profissional com fiabilidade e conforto, elevando o padrão do seu serviço. Veja mais Utensílios de Bar.
Reutilizáveis: Longo ciclo de vida, dependendo do seu uso.
Alimentares: Próprios para consumo alimentar
Recicláveis: Produtos que podem ser reciclados ou usados para recuperação energética.
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